Sunday, November 22, 2009

世界无肉日


每年的11月25日被誉为 – “世界无肉日”
世界无肉日 是一项行动 也是一项庆典
意味着 善待地球
关怀动物为基础
来自各地的素食男女上街游行
呼吁人们不要吃肉
不消费皮革和动物制品
让人们认识没有肉欲的饮食世界 – 素食界


素食研讨大会曾调查过
证明了不吃肉的确可以节省资源
澳洲的一位科学家预测
如果温室效应持续下去
20年后 欧洲恐怕有一半陆地会被海水淹没
许多人都知道地球面临严重的问题
倘若没得到妥善的处理
地球会像“2012”电影情节般的末日吗?


早有专家说过
地球人倘若每周吃素一天
就能为地球减少170公斤的二氧化碳
相等于汽车行驶1100公里排放的废气
可想而知 吃素为地球带来多大的功德啊
爱吃肉的朋友们
不如在这意义重大的一天戒肉
虽说没有肉嫩的鲜味
蔬果也可以令人大快朵颐的


其实
大家应趁着这么有意义的一天
好好的享受天然健康的食材
偶尔细品简单的食物搭配
没有浓味的荤菜干扰
只有蔬菜的清香
放下忙碌的身段
细细品尝真味
毕竟
食物的美味与否
或多或少与心境有关
忙碌的人 就像一直跟时间赛跑
永远还没品尝到真味就把它吞进肚子了
菜怎么香 瓜怎么甜也只是暴珍天物罢了